GRANTOVÝ PROGRAM
ŽILINSKÉHO SAMOSPRÁVNEHO KRAJA NA ROK 2024
„TALENTOVANÁ MLÁDEŽ“
Naša škola s nadšením hodnotí projekt „Učíme sa od najlepších,“ ktorý nám umožnil obohatiť vzdelávanie našich študentov o cenné odborné skúsenosti. Naša vďaka patrí najmä partnerovi projektu, Hotelovej akadémii v Žiline, ktorá nám poskytla nielen moderné učebne, ale aj odborných zamestnancov.
Na mieru ušitý workshop bol koncipovaný tak, aby zodpovedal najnovším požiadavkám v oblasti gastronómie a pohostinstva, čím splnil hlavné ciele projektu. Mal multiplikačný efekt a ponúkol viac než len teoretické poznatky.
Naši žiaci mali možnosť naučiť sa nové odborné zručnosti, ktoré sú kľúčové pre ich budúce uplatnenie v oblasti gastronómie a hotelierstva. Workshop vytvoril aj priestor na budovanie nových priateľstiev a spoluprác medzi žiakmi našej a partnerskej školy, čím sa rozšírila sieť kontaktov a spolupráce.
Aj Majstri odbornej výchovy získali aktuálne informácie o trendoch v gastronómii, ktoré ďalej odovzdávajú žiakom na praktickom vyučovaní a na krúžku moderného varenia.
Zakúpený inventár a gastronomické pomôcky pre účely tohto projektu budú použité pri ďalšom rozvoji odborných zručností talentovaných žiakov.
Projekt „Učíme sa od najlepších“ je pre našu školu cennou príležitosťou na zvýšenie kvality vzdelávania a priblíženie sa aktuálnym požiadavkám trhu práce. Tešíme sa na ďalšie podobné iniciatívy, ktoré umožnia našim žiakom rásť a zdokonaľovať sa v odbore, ktorý si zvolili.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=go-oDRxFuoo&list=UUETe_8YjEGyTO1RQXx4uQpQ&index=23&t=17s
